Category Archives: ラーメン

本格中華料理を食べるなら台湾に行くのが一番です。 日本でももちろん食べることはできますが、一流レストランともなるととても高いのです。 台湾なら物価も安いですし、もちろん本場の一流コックが作る料理は最高です。 中国の様に衛生面をきにすることもないのですから安心ですよ。

最近ラーメンを食べる時に、自分の好みの味、麺の硬さ、トッピングを聞いてくるお店があります。 たしかに、自分の好きな味にしてもらえるのはありがたいのですが、あまりにも客に媚び過ぎているだろうと感じてしまいます。 プロなんですから、注文されたら自信を持って出してもらいたいものです。

東京浅草へ出かけたなら、来集軒というラーメン屋がお勧めです。 ここの正統派のしょうゆラーメンを ぜひ一度食べてみてください。 店の様子は、老舗ラーメン店らしく、昭和の趣を備えており、 今も昔も「おいしいラーメン」と言えるような 直球勝負のしょうゆラーメン。 中細ちじれ麺にスープが絡み合い、 期待通りの美味しさを楽しめます。 毎週火曜が定休日、１２：００～１９：００まで営業中です。