Category Archives: 果物

最近、山形からさくらんぼ、島根からブドウが届きました。 今まで、それらの果物はサッと洗ってざるに上げ、皿に盛って食べていました。 多分皆さんもそうですよね？ さて、気づいたことは何かというと、 ブドウはサッと洗って食べるものじゃない！ ということです。 あまりにも沢山頂いたので、１房を一人で、パソコンのメールをチェックしながら食べていました。 果汁が付いた手が気になる、ブドウをもいだ部分が気になるで、何気なくもいだ部分をティッシュで拭きました。 「！！！」なんと、黒いのが沢山付着するではないですか。 よく見ると、他のも。。。 きちんと洗うとは、粒をしっかり取らなければ出来ないことが分かったのです。

先日グァバの実を何個かいただきました。 外国によってはガバというらしいですね。 ミキサーにかけてジュースやゼリーにすると、ほんのりピンク色で甘みと酸味がありおいしかったです。 しかし、実を食べていて気づいたのですが、種は硬くて食べられませんでした。 細かく入っているので、それだけ取り除くことはほぼ不可能（笑 なので、飲み込んでしまいました。 ちょっと勉強になりましたね。 ただ、虫歯の詰め物が取れた穴に入ってしまい、歯磨きに一苦労でした。 アンチエイジングにいいらしいですよ！ いただく機会があったら、生ジュースにするといいでしょう。